Olio Extravergine IGP Sicilia
Olio Extravergine IGP Sicilia Don Peppino di Sikulus
Don Peppino è un Olio Extravergine dal carattere vulcanico, autentica espressione della migliore tradizione olivicola siciliana.
campagna olivicola: 2020-2021
produttore: Azienda Agricola Sikulus
regione del produttore: Sicilia Santa Maria di Licodia (Catania)
profilo: deciso
cultivar: monovarietale di Nocellara Etnea
formato: bottiglia in vetro da 50 cl
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Un olio prezioso, frutto della singolare varietà olivicola di questa terra.Il suo sapore, é un’ode alla raccolta delle olive fatta a mano, tra i maestosi olivi nati e cresciuti sotto il Monte Etna, e coccolati dal suo vento avvolgente,artigianalmente estratto a freddo.Il suo profumo e sapore rivela la genuinità della nostra terra, evoca le note di un tempo passato, riscoprendo i valori dell’autenticità e della tradizione. Il “Don Peppino” nasce alle pendici dell’Etna, da vigorose piante circondati da una vegetazione selvaggia e lussureggiante, difficili da coltivare perché cresciuti tra le rocce laviche, arroccati in luoghi non molto accessibili ma che donano olive selvagge di altissima qualità, 100% Siciliano.
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